家庭装修，对于开放式厨房一直存在比较大的争议。开放式厨房作为一种独特的空间格局设计，一方面可以让小空间拥有宽敞的体验，另一方面却也让油烟跑到家庭活动区域，真是一种有人欢喜有人愁的存在。
开放式厨房分析与方案，简直是小户型的榜样
家庭装修，对于开放式厨房一直存在比较大的争议。开放式厨房作为一种独特的空间格局设计，一方面可以让小空间拥有宽敞的体验，另一方面却也让油烟跑到家庭活动区域，真是一种有人欢喜有人愁的存在。
今天我们来分析一下开放式厨房的利弊与方案，希望给正在犹豫的朋友们一点启发与帮助。
1. 开放式厨房的优点
① 小户型大空间
对于小户型来说，独立厨房会显得非常拥挤。而开放式厨房，就可以让小户型拥有宽敞的大空间感。
② 温馨的生活体验
在忙碌生活结束后，最重要就是和家人开开心心一起享受晚餐，其中优势就在于做菜时候和家人边互动，那么厨房客厅也成为了重点区域。
2. 开放式厨房的弊端
① 油烟问题
开放式厨房备受争议，主要是因为油烟问题，独立厨房的话，油烟主要就聚集在厨房区域，搞卫生就搞厨房的即可;而做成开放式厨房后，油烟就有可能会跑到餐厅、客厅区域，时间久了还不好打理。
解决方案：油烟问题可以通过吸力好的油烟机和无烟锅来解决，一般中国菜是没问题的。但是如果你顿顿要在家里炸辣椒，那和厨房开放不开放没多大关系，再好的油烟机都拯救不了。
② 脏乱问题
传统封闭厨房如果脏乱的话，大不了眼不见心不烦，直接关上门就好了。而开放式厨房的话，如果整理、收纳不到位的话，瞬间暴露你的懒人气质。
解决方案：多做收纳，厨房乱的问题多数是因为收纳不够，锅碗瓢盆收纳到柜子里;关于脏的问题，额，只能说勤快点咯~
3. 开放式厨房布局方案
一字型
一字型厨房就是沿墙面一字排开，所有工作都在一条直线上完成，既省空间又省钱。
L型
L型厨房是目前公认的标准厨房布局，号称“黄金动线”。别看它比一字型只多一个转角，却提供了不少的收纳空间，搭配吊柜设计，收纳不再是问题。转角台面可提供充足的操作空间。
U型
U型厨房工作区共有两处转角，和L型的功用大致相同，空间要求较大。适合较大的方型厨房或者面积较大的厨房，布局最为合理，空间利用也最高。
岛台
岛台型厨房最酷炫的一点，就是让厨房变成社交场所，家人和客人在这里一起备餐、用餐、喝酒、聊天、开party……不亦乐乎。
那说回来，开放式厨房到底好不好?这个问题我觉得要根据户型与生活习惯来定。
